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90年代初随副校长到斯洛文尼亚访问。那时还是很穷，所以我们与大部分短期出国访问团一样，也从国内带了大批方便面和火腿肠。第一站在卢布尔雅那大学访问。邀请信说好住宿与中饭由斯方负责，所以副校长事先指示我们：每天旅馆的免费早餐要吃个“十五分”饱，中午对方招待再猛撑点儿，晚饭回旅馆泡点方便面就可以对付过去了。早饭依计划执行，除了周围悠闲的食客看我们四个人在餐厅穿梭往来、满盘满钵取用食物有些疑惑不解，但没有出现问题。出问题的是中饭——没想到对方居然领我们在学生食堂吃快餐！而且那快餐实在没有内容——炒面包粒加上一种外形与口感都像杨树叶子一样的沙拉！这样以半饥饿状态活动一下午，晚饭就不能敷衍了。可是没料到晚饭计划也严重受阻——旅馆不提供开水，也没有电水壶！第一个晚上我们只好饥肠辘辘地上床睡觉。第二天一早副校长紧急派我到附近商店用宝贵的外汇买了一只电炉子，晚上用随身带的大茶缸子烧水才解决了泡面问题。
第二站到马尔堡大学。因为已经有了在首都的经验，对这个小城市的吃更没抱什么希望。没料到马尔堡大学的热情好客让我们大开眼界。下午到达，访问结束后主人就请我们在当地一家公园饭店吃晚餐，我们中方4人，马尔堡大学4、5个人，居然点了两整头烤乳猪（欧洲乳猪似乎个头也比国内的大）、两大盘炸鱼（味道很像干炸小黄花鱼，但有约一尺长），加上说不上名目的各种菜肴。这些菜的花色品种虽然不如中餐，但分量很足，大盘子比得上东北菜馆，堆了满满一大桌。席间主人频频为我们敬酒、布菜，尤其是烤乳猪，由于太肥，血压有些高的副校长和同行的其他两位教授都不太敢吃，主人见我年轻力壮就不断往我盘里盛。盛情难却，我一个人大概吃了至少“半头猪”！最后撑得我们两眼发直还剩下半头烤乳猪、一盘炸鱼和半桌其他菜无法消灭。饭后吃甜点喝咖啡时，我们一边打着饱嗝致谢，一边客气地问对方为何如此破费，主人答曰：“我几年前到过一次中国，中国人就是这样招待我们的”！听了这话，我们频频点头，也就心安理得了，同时暗自感谢那个不知名的国内单位。可是我们回到旅馆后一想也不对，卢布尔雅那大学接待我们的那位教授，不也去过中国？
（转自北京方雨的BLOG） |
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